Рубрики
Перекус

Мясное пюре

Мясное 🐷🐄🐇🦃🐔пюре для деток от 10 месяцев
Ингредиенты:
✏мясо — 100гр ( у меня 50/50 говядина и свинина)
✏лук- 1/4
✏морковь-1
✏желток — 1 ( после года 0.5 яйца, т.е белок и желток)
👩‍🍳Готовим:
🔹️мелко нарезаем мясо, лук, морковь трем на мелкой тёрке.
🔹️выкладываем в сковороду, добавляем стакан воды ( соль по желанию)
🔹️тушим ~ 30 мин. , при необходимости добавляем воды.
🔹️варим яйцо в крутую
🔹️готовое мясо с овощами и яйцо кладем в блендер. Блендерим до состояния пюре.
🔹️смотрим на консистенцию, при необходимости добавляем бульен, оставшийся из под мяса с овощами.
⚠️ можно добавить немножко сливочного масла.
⚠️мясное пюре можно смешать с вермишелью или с гречкой, а так же вкусно с картофельным пюре.
⚠️для малышей советую сделать пюре более житким, просто добавьте побольше бульена.